Au centre de la France, la Sologne avec ses étangs, ses chênes et ses hêtres.

Aujourd'hui champignons, gibier et poissons font de cette région un véritable symbole de la une cuisine de terroir.

Le fromage de chèvre trône royalement sur les plateaux de fin de repas.

Ce terroir réserve aussi de belles et savoureuses découvertes aux amateurs de vin.